纸包三文鱼柳配韭葱、土豆、野芦笋和柑橘酱
Salmon loin en papillote on a bed of leeks, potato and wild asparagus with mandarin sauce
€24
Ola del Mar · 帕尔马
- 鱼
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质29%
- 脂肪46%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用羊皮纸包裹烹饪的三文鱼，搭配大葱、土豆和野芦笋，并配以柑橘曼丹琳酱汁。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 三文鱼
- 大葱
- 土豆
- 野芦笋
- 柑橘汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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