黑豬肉丸配馬略卡醬、鵝肝與烤杏仁
Pilotes de porc negre amb salsa de Palo de Mallorca, foie i ametla torrada
€16
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪70%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由黑猪肉制成的肉丸，盛放在 Palo de Mallorca 酒调制的酱汁中，并配以鹅肝和烤杏仁。
- 菜系
- 西班牙（马略卡）
- 起源
- 西班牙，马略卡
常见食材
- 黑猪肉
- palo de mallorca wine
- 鹅肝
- 杏仁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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