Кнелі з чорної свинини з соусом Пало-де-Мальорка, фуа-гра та смаженим мигдалем
Pilotes de porc negre amb salsa de Palo de Mallorca, foie i ametla torrada
16 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки18%
- Жири70%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясні тефтелі з чорної свинини, що подаються в соусі з вина Palo de Mallorca, у супроводі foie gras та підсмажених мигдалю.
- Кухня
- Іспанська (Мальоркська)
- Походження
- Мальорка, Іспанія
Типові інгредієнти
- чорна свинина
- вино palo de mallorca
- foie gras
- мигдаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?