Palo de Mallorca sosu, foie ve kavrulmuş badem ile siyah domuz köfteleri
Pilotes de porc negre amb salsa de Palo de Mallorca, foie i ametla torrada
€16
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ70%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Siyah domuz etinden yapılan, Palo de Mallorca şarabından yapılmış bir sos içinde servis edilen, foie gras ve kavrulmuş badem eşliğinde köfteler.
- Mutfak
- İspanyol (Mallorcan)
- Köken
- Mallorca, İspanya
Tipik malzemeler
- siyah domuz eti
- palo de mallorca şarabı
- foie gras
- badem
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?