Фрикадельки из черной свинины с соусом Пало-де-Майорка, фуа-гра и жареным миндалем
Pilotes de porc negre amb salsa de Palo de Mallorca, foie i ametla torrada
16 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки18%
- Жиры70%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фрикадельки из черной свинины, подаваемые в соусе из вина Palo de Mallorca, в сопровождении foie gras и жареного миндаля.
- Кухня
- Испанская (Мальорская)
- Происхождение
- Мальорка, Испания
Типичные ингредиенты
- черная свинина
- вино palo de mallorca
- foie gras
- миндаль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?