秋季蔬菜青酱意面，配贻贝、藏红花浓汤和脆皮 mignonette
Tagliatelle con pesto di di verdure autunnali, cozze, vellutata allo zafferano e mignonette croccante
€24
Osteria Ballarò · 巴勒莫
- 含麸质谷物
- 乳
- 芹菜
- 软体动物
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪39%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
拌入季节性蔬菜青酱的宽面，配以贻贝和藏红花奶油。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 宽面
- 秋季蔬菜
- 贻贝
- 藏红花
- mignonette
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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