Tagliatelle cu pesto de legume de toamnă, scoici, cremă de șofran și mignonette crocantă
Tagliatelle con pesto di di verdure autunnali, cozze, vellutata allo zafferano e mignonette croccante
24 EUR
Osteria Ballarò · Palermo
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste de tip panglică amestecate cu un pesto de legume sezoniere, însoțite de midii și o cremă infuzată cu șofran.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- legume de toamnă
- midii
- șofran
- mignonette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?