焗 Tuma di Gangi 奶酪配鳀鱼、柠檬皮屑和牛至
Tuma di Gangi gratinata acciughe, zeste di limone e origano
€12
Occhiovivo Bistrot · 巴勒莫
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质18%
- 脂肪78%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种当地西西里羊奶酪，烘烤至金黄色并铺上咸鲜口味的配料。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
- 起源
- 西西里，甘吉
常见食材
- tuma芝士
- 鳀鱼
- 柠檬皮屑
- 牛至
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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