Gratinirana Tuma di Gangi sa inćunima, koricom limuna i origanom
Tuma di Gangi gratinata acciughe, zeste di limone e origano
€ 12
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini18%
- Masti78%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lokalni sicilijanski ovčiji sir koji se peče dok ne postane zlatno-žut i začinjen je ukusnim sastojcima.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Gangi, Sicilija
Tipični sastojci
- tuma cheese
- ančovice
- korica limuna
- origano
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?