Zapiekany ser Tuma di Gangi z anchois, skórką z cytryny i oregano
Tuma di Gangi gratinata acciughe, zeste di limone e origano
12 €
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko18%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lokalny sycylijski ser owczy, pieczony na złoty kolor i posypany wytrawnymi składnikami.
- Kuchnia
- włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Gangi, Sycylia
Typowe składniki
- ser tuma
- anchois
- skórka z cytryny
- oregano
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?