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宽扁面

宽扁面

PAPPARDELLE

€1.50

Mastro Pastaio · 巴勒莫 · 150gr

营养成分

≈ 550 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪20%
    20%
  • 碳水化合物64%
    64%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

非常宽的扁平面带,通常搭配浓郁的慢炖肉酱(ragù)。

菜系
意大利 (托斯卡纳)

常见食材

  • 鸡蛋
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

pappardelle
© Fanny Schertzer · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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