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那不勒斯风味茄子肉卷

那不勒斯风味茄子肉卷

Braciola alla Napoletana con Melanzane

€10

Osteria da Carmela · 那不勒斯

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

肉排,通常裹上面包屑或煎制,搭配煸炒或油炸的茄子食用。

菜系
意大利(那不勒斯)
起源
意大利那不勒斯

常见食材

  • 肉
  • 茄子
  • 番茄
  • 大蒜
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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