Patlıcanlı Napoliten usulü Braciola
Braciola alla Napoletana con Melanzane
€10
Osteria da Carmela · Napoli
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ63%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle pane edilmiş veya tavada kızartılmış, sotelenmiş veya kızarmış patlıcanın yanında servis edilen et köfteleri.
- Mutfak
- İtalyan (Neapolitan)
- Köken
- Napoli, İtalya
Tipik malzemeler
- et
- patlıcan
- domates
- sarımsak
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?