
Braciola alla Napoletana cu vinete
Braciola alla Napoletana con Melanzane
10 EUR
Osteria da Carmela · Napoli
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici de carne, adesea pane sau prăjite în tigaie, servite alături de vânătă sote sau prăjită.
- Bucătărie
- Italian (Neapolitan)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingrediente tipice
- carne
- vânătă
- roșie
- usturoi
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?