营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质8%
- 脂肪42%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的那不勒斯蛋糕，由煮熟的小麦粒和 ricotta 制成，并以橙花水增香。通常用糖渍水果装饰。
- 菜系
- Italian (Neapolitan)
常见食材
- 煮熟的小麦
- ricotta
- 鸡蛋
- 糖渍水果
- 橙花水
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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