Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

Prăjitură tradițională napolitană cu grâu și ricotta

39 EUR

Armando Scaturchio · Napoli

Valori nutriționale

≈ 750 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grăsimi42%
    42%
  • Carbohidrați50%
    50%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tort tradițional napoletan realizat din boabe de grâu gătite, brânză ricotta și aromatizat cu apă de flori de portocal. Este adesea decorat cu fructe confitrate.

Bucătărie
Italiană (Napoletană)

Ingrediente tipice

  • grâu gătit
  • ricotta
  • ouă
  • fructe confitrate
  • apă de flori de portocal

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Pastiera napoletana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Armando Scaturchio