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Raclette

Raclette

拉克莱特奶酪

€27

L'assiette Aux Fromages · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 900 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种将融化的奶酪浇在煮熟的土豆上的菜肴,通常配以腌制肉类。

菜系
French (Savoyard)
起源
French Alps

常见食材

  • raclette cheese
  • 土豆
  • 腌肉
  • 酸黄瓜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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