Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini13%
- Masti71%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sastavljeno od otopljenog sira prelivenog preko kuhanog krompira, često uz prateću sušenu meat.
- Kuhinja
- Francuska (Savoyard)
- Porijeklo
- Francuski Alpi
Tipični sastojci
- raclette sir
- krompir
- sušeno meso
- kornišoni
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Raclette: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'assiette Aux Fromages