Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ71%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış patateslerin üzerine eritilmiş peynir dökülerek hazırlanan ve genellikle şarküteri ürünleriyle servis edilen bir yemek.
- Mutfak
- Fransız (Savoyard)
- Köken
- Fransız Alpleri
Tipik malzemeler
- raclette peyniri
- patates
- şarküteri
- kornişon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Raclette: başka nerede yenir L'assiette Aux Fromages menüsüne dön