Raclette: nedir ve nerede yenir
Erimiş yarı sert bir peynir yemeği; geleneksel olarak haşlanmış patateslerin veya ekmeğin üzerine kazınarak servis edilir.
Tastavo'da 6 mekân sunuyor
- Mutfak
- İsviçre
Tipik malzemeler
- raclette peyniri
- patates
- turşu
- soğan
Yemeğin tarihi
İsviçre
- Köken
- İsviçre
Devamını oku
Raclette ya da Raklet, İsviçre ve Fransa'ya özgü bir peynir türü ve bu peynirin ısıtılarak, eriyen kısmını kazımak suretiyle yapılan yemek. Raclette Fransızca sözcük olarak kazımak anlamı taşır.
Vikipedi'deki “Raclette” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Montpellier
- Cheezy Pizza€14,90
- L'assiette Aux Fromages€27
Lille
- Crêperie Beaurepaire€12,90
Nice
- Pizza La Bella RACLETTE€15
Lüksemburg
- Brauerei - Big Beer Company RACLETTE€19,50
Basel
- Restaurant Klybeck CasinoCHF 17,50
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.