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自制鳕鱼丸配酸甜酱

自制鳕鱼丸配酸甜酱

LES ACCRAS DE MORUE MAISON, SAUCE AIGRE DOUCE

€11.50

Chez Boris · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

搭配酸甜蘸酱的油炸盐渍鳕鱼块。

菜系
French (Antillean influence)

常见食材

  • 鳕鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 酸甜酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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