Accras di baccalà fatti in casa, salsa agrodolce
LES ACCRAS DE MORUE MAISON, SAUCE AIGRE DOUCE
11,50 €
Chez Boris · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine19%
- Grassi53%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nuggets di baccalà salato fritti, serviti con una salsa agrodolce.
- Cucina
- Francese (influenza antilliana)
Ingredienti tipici
- baccalà
- farina
- uovo
- cipolla
- salsa agrodolce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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