
DOMAĆI ACCRAS OD BAKALARA, SLATKO-KISELI SOS
LES ACCRAS DE MORUE MAISON, SAUCE AIGRE DOUCE
€ 11.50
Chez Boris · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini19%
- Masti53%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi komadići slanog bakalara posluženi uz slatko-kiseli umak za umakanje.
- Kuhinja
- Francuska (antilski utjecaj)
Tipični sastojci
- bakalar
- brašno
- jaje
- luk
- slatko-kiseli umak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?