Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Domowe acras z dorsza, sos słodko-kwaśny

Domowe acras z dorsza, sos słodko-kwaśny

LES ACCRAS DE MORUE MAISON, SAUCE AIGRE DOUCE

11,50 €

Chez Boris · Montpellier

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko19%
    19%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany28%
    28%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażone w głębokim tłuszczu kąski z solonego dorsza podawane ze słodko-kwaśnym sosem.

Kuchnia
Francuska (z wpływami karaibskimi)

Typowe składniki

  • dorsz
  • mąka
  • jajko
  • cebula
  • sos słodko-kwaśny

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Chez Boris