
Домашние акра из трески с кисло-сладким соусом
LES ACCRAS DE MORUE MAISON, SAUCE AIGRE DOUCE
11,50 €
Chez Boris · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки19%
- Жиры53%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре кусочки соленой трески, подаваемые со сладким и кислым соусом для макания.
- Кухня
- Французская (с антильским влиянием)
Типичные ингредиенты
- треска
- мука
- яйцо
- лук
- кисло-сладкий соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?