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罗马风味鳕鱼

罗马风味鳕鱼

Baccalà alla Romana

€22

Rugantino · 米兰

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过浸泡的盐渍鳕鱼,通常搭配香草和番茄进行油炸或烘烤。

菜系
意大利

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • 橄榄油
  • 番茄
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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