Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Stockfisch, der eingeweicht und dann typischerweise mit Kräutern und Tomaten gebraten oder gebacken wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Stockfisch
- Olivenöl
- Tomaten
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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