Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sztokfisz, który został namoczony, a następnie zazwyczaj usmażony lub upieczony z ziołami i pomidorami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- sztokfisz
- oliwa z oliwek
- pomidory
- czosnek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Baccalà alla Romana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Rugantino