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蘑菇格拉纳帕达诺干酪牛肉薄片

蘑菇格拉纳帕达诺干酪牛肉薄片

Carpaccio di manzo Champignon e Grana

€18

Rugantino · 米兰

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生牛肉,上面铺有蘑菇和 Grana Padano 奶酪片。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 牛肉
  • 蘑菇
  • grana padano
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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