Карпачо з яловичини з печерицями та Grana
Carpaccio di manzo Champignon e Grana
18 EUR
Rugantino · Мілан
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири60%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, полита грибами та стружкою сиру Grana Padano.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- гриби
- grana padano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?