
Carpaccio od junetine sa šampinjoni i Grana sirom
Carpaccio di manzo Champignon e Grana
€ 18
Rugantino · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti60%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina s gljivama i listićima Grana Padano sira preko nje.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- gljive
- grana padano
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?