
新鲜黄鳍金枪鱼塔塔
TARTARE DI TONNO FRESCO “PINNA GIALLA” IN EMULSIONE DI OLIO E LIMONE, VELA DI PANE E GERMOGLI DI ALFALFA Med
€16
Osteria Mamma Rosa · 米兰 · Med
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质34%
- 脂肪55%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生黄鳍金枪鱼,拌以油醋柠檬乳液,搭配面包和豆芽。
- 菜系
- International
常见食材
- 黄鳍金枪鱼
- 柠檬
- 橄榄油
- 苜蓿芽
- 面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?