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科西嘉啤酒慢炖羊小腿

科西嘉啤酒慢炖羊小腿

Souris d'agneau confite à la bière corse

€27

Le Cercle Rouge · 马赛

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用科西嘉啤酒以油封法慢炖的羊小腿。

菜系
法国 (科西嘉)

常见食材

  • 羊小腿
  • 科西嘉啤酒
  • 大蒜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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