Томленая ягнячья голяшка в корсиканском пиве
Souris d'agneau confite à la bière corse
27 €
Le Cercle Rouge · Марсель
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки30%
- Жиры62%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Баранья голяшка, приготовленная методом конфи с использованием корсиканского пива.
- Кухня
- Французская (Корсиканская)
Типичные ингредиенты
- баранья голяшка
- корсиканское пиво
- чеснок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?