Konfitirani jagnjeći koljenjak u korzicanom pivu
Souris d'agneau confite à la bière corse
€ 27
Le Cercle Rouge · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti62%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina (teletina) polako pečena metodom confit s korsičkim pivom.
- Kuhinja
- Francuska (Korsika)
Tipični sastojci
- janjetina
- korsičko pivo
- češnjak
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?