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牛里脊

牛里脊

Filet de bœuf

€36

Le Bouchon Provençal · 马赛 · 240 g environ

营养成分

≈ 510 千卡± 15% · 每份约 240 克
  • 蛋白质62 g
    48%
  • 脂肪29 g
    52%
  • 碳水化合物0 g
    0%
其中饱和脂肪
14 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0 g
盐
2 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 361%
  • 锌 128%
  • 钾 50%
  • 铁 48%
  • 维生素E 27%
  • 维生素D 23%
  • 维生素B1 21%
  • 镁 17%
  • 维生素A 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

优质牛肉切块,通常根据个人喜好进行烘烤或烧烤。以其鲜嫩和浓郁的风味著称。

常见食材

  • 牛里脊

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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