Valori nutriționale
≈ 510 kcal± 15% · per porție de aproximativ 240 g
- Proteine62 g
- Grăsimi29 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 14 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 361%
- Zinc 128%
- Potasiu 50%
- Fier 48%
- Vitamina E 27%
- Vitamina D 23%
- Vitamina B1 21%
- Magneziu 17%
- Vitamina A 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O bucată premium de vită, de obicei prăjită sau la grătar, conform preferinței. Este cunoscută pentru frăgezimea și aroma bogată.
Ingrediente tipice
- file de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Filet de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Bouchon Provençal