燉胡蘿蔔
Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.
€22
La Cocina De Cristine Mahón · 马翁
- 乳
营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质7%
- 脂肪35%
- 碳水化合物58%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道具有多重口感的胡萝卜料理，包含炖煮、腌制和糖渍处理。通常作为素食主菜或配菜，重点展示不同的烹饪技巧。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 胡萝卜
- 醋
- 糖
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？