
Gebratene Karotte, Creme von eingelegter Karotte, gewürfelte eingelegte Karotten und glasierte Mini-Karotten
Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.
22 €
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß7%
- Fett35%
- Kohlenhydrate58%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vielschichtiges Karottengericht mit geschmorten, eingelegten und glasierten Zubereitungen. Es wird typischerweise als vegetarische Haupt- oder Beilage serviert, wobei der Fokus auf verschiedenen Kochtechniken liegt.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Karotte
- Essig
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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