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Gebratene Karotte, Creme von eingelegter Karotte, gewürfelte eingelegte Karotten und glasierte Mini-Karotten

Gebratene Karotte, Creme von eingelegter Karotte, gewürfelte eingelegte Karotten und glasierte Mini-Karotten

Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.

22 €

La Cocina De Cristine Mahón · Mahón

  • Milch

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate58%
    58%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vielschichtiges Karottengericht mit geschmorten, eingelegten und glasierten Zubereitungen. Es wird typischerweise als vegetarische Haupt- oder Beilage serviert, wobei der Fokus auf verschiedenen Kochtechniken liegt.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Karotte
  • Essig
  • Zucker
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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