Тушеная морковь, крем из маринованной моркови, кубики маринованной моркови и глазированная мини-морковь
Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.
22 €
La Cocina De Cristine Mahón · Маон
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 250 г
- Белки7%
- Жиры35%
- Углеводы58%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из моркови с множеством текстур: тушеная, маринованная и глазированная. Обычно подается как вегетарианское основное блюдо или гарнир, демонстрируя различные техники приготовления.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- морковь
- уксус
- сахар
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?