Karamelize havuç, sirkeli havuç kreması, turşulanmış havuç küpleri ve glase edilmiş mini havuçlar
Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.
€22
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Süt
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ35%
- Karbonhidrat58%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış, turşulanmış ve glase edilmiş hazırlıkları içeren çok dokulu bir havuç yemeği. Farklı pişirme tekniklerine odaklanan tipik bir vejetaryen ana yemek veya garnitür olarak servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- havuç
- sirke
- şeker
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?