
Morcov tras la tigaie, cremă de morcov escabecat, cubulețe de morcov murat și mini morcovi glasați
Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.
22 EUR
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați58%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din morcovi cu texturi multiple, incluzând pregătiri braizate, murate și glazurate. Este servit de obicei ca fel principal vegetarian sau ca garnitură, punând accent pe diferite tehnici de gătit.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- morcov
- oțet
- zahăr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?