Тушкована морква, крем із маринованої моркви, кубики маринованої моркви та глазуровані міні-моркви
Zanahoria braseada, crema de zanahoria escabechada, dados de zanahoria encurtida y mini zanahorias glaseadas.
22 EUR
La Cocina De Cristine Mahón · Маон
- Молоко
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири35%
- Вуглеводи58%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з моркви з різноманітними текстурами, що включає тушковану, мариновану та глазуровану моркву. Зазвичай подається як вегетаріанська основна страва або гарнір, з акцентом на різні техніки приготування.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- морква
- оцет
- цукор
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?