配 Soca 风味酱汁的酥脆伊比利亚猪颊卷
Crispy Iberian pork cheek roll with its Soca-style sauce
€4.50
Restaurante SOCA · 马拉加
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质22%
- 脂肪63%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
卷制酥脆的伊比利亚猪颊肉，搭配受 Soca（鹰嘴豆粉）做法启发的酱汁。
- 菜系
- 西班牙菜
常见食材
- 伊比利亚猪颊肉
- 鹰嘴豆粉
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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