
Хрусткий рулет з іберійської свинячої щоки з соусом у стилі Soca
Crispy Iberian pork cheek roll with its Soca-style sauce
4,50 EUR
Restaurante SOCA · Малага
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири63%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рулет із хрусткої приготованої іберійської свинячої щоки, що подається з соусом, натхненним приготуванням із соки нуту (Soca).
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча щока
- борошно нуту
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?