Rulou crocant de obraz de porc iberic cu sos în stil Soca
Crispy Iberian pork cheek roll with its Soca-style sauce
4,50 EUR
Restaurante SOCA · Málaga
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc iberic rulat și crocant, servit cu un sos inspirat de preparatele din făină de năut (Soca).
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obraz de porc iberic
- făină de năut
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?