雪莉酒炖伊比利亚猪颈肉配波特菇
Carrillada de cerdo ibérico al Jerez con champiñones Portobello
€12
Restaurante Richard · 马拉加
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪63%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖伊比利亚猪颊肉，配以雪莉酒和蘑菇调制的酱汁。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪颊肉
- 雪莉酒
- 波特菇
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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