Iberijski svinjski obraz u Sherryju s Portobello gljivama
Carrillada de cerdo ibérico al Jerez con champiñones Portobello
€ 12
Restaurante Richard · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini27%
- Masti63%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo dinstani iberijski svinjski obraz poslužen u umaku od Sherry vina i gljiva.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- iberijski svinjski obraz
- sherry
- portobello gljive
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?