Portobello mantarlı Jerez usulü İber domuz yanağı
Carrillada de cerdo ibérico al Jerez con champiñones Portobello
€12
Restaurante Richard · Málaga
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ63%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sherry şarabı ve mantardan yapılmış bir sosla servis edilen, yavaş pişirilmiş İber domuz yanağı.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian domuz yanağı
- sherry
- portobello mantarı
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?