Іберійська свиняча щічка в хересі з печерицями Портобелло
Carrillada de cerdo ibérico al Jerez con champiñones Portobello
12 EUR
Restaurante Richard · Малага
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири63%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена свиняча щока іберійської породи в соусі з хересу та грибами.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча щока
- херес
- гриби портобелло
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?